Tein viikolla verilettuja ja verta jäi jäljelle. Minulta oli pyydetty reseptiä myös veripalttuun eli lappilaisittain veririeskaan, joten päätin kokeilla myös sellaista. Tein muutamia lisäyksiä verilettutaikinaan ja sehän onnistui oikein hyvin. Veriletut paistin paistinpannulla ja veripaltun uunissa. Tulos oli paksumpi rieskamainen, kuten kuuluukin olla. Ohjetta odotellaan jo, joten mennään suoraan reseptiin Kuvia matkan varrelta: Päälle runsaasti…
Avainsana: allergisen ruokaa
KURKKUKEITTO
Tätä reseptiä mietin viikon verran. Fiude tuli kylään ja kerroin hänelle halustani tehdä kurkkukeittoa. Ennen kun kerkesin sanoa böö, oli hän jo kuorinut ja pilkkonut kurkut ja ladannut ne tehosekoittajaan. Mitä tässä minäkään jaarittelen enempää, vaan annan tämän raikkaan kesäisen keiton ohjeen testattavaksi. Kuvia matkan varrelta: