RANSKALAINEN QUICHE

Kolmatta päivää töissä ja edelleen on vaikea uskoa, että teen tuotekehitystä ruokarajoitteisille. Meillä on listattuna yli 10 uutuustuotetta, jotka halutaan markkinoille. Päivät menevät nyt näiden reseptien kehitystyössä. KOTIKEITTIÖSSÄ ESITTELYSSÄ DURRAJAUHOT! Kotikeittiössä on tänään vuorossa Ranskalainen Quiche, johon olen valinnut durra jauhot. Durrajauhoja käytän niiden erinomaisen maun vuoksi. Kun durraa sekoittaa eri jauhoseoksiin, niin sillä saa oikein miellyttävän vivahteen…