Tein viikolla verilettuja ja verta jäi jäljelle. Minulta oli pyydetty reseptiä myös veripalttuun eli lappilaisittain veririeskaan, joten päätin kokeilla myös sellaista. Tein muutamia lisäyksiä verilettutaikinaan ja sehän onnistui oikein hyvin. Veriletut paistin paistinpannulla ja veripaltun uunissa. Tulos oli paksumpi rieskamainen, kuten kuuluukin olla. Ohjetta odotellaan jo, joten mennään suoraan reseptiin Kuvia matkan varrelta: Päälle runsaasti…